こんにちは。
アレルギー対策、どのようにしていますか？
うちでは、指示書のアレルギー食品にマーカーでチェックしていますが、代替を作り忘れてしまうことがあります。対象の方のお盆にシールを貼り、配膳時にチェック出来るようにしているので、そこで防げてはいますが。
厨房での対策を教えてください！
1
※こちらの質問は投稿から30日を経過したため、回答の受付は終了しました
3人が回答し、0人が拍手をしています。
1/1ページ
同じカテゴリの新着の質問
390
5
2
2026/05/29
213
1
0
2026/05/26
385
2
1
2026/05/20
672
1
0
2026/05/20
599
5
5
2026/05/12
886
2
0
2026/05/12