透析患者の給与栄養目標量について

慢性透析患者の食事療法基準
を参考に患者の給与栄養目標量を計算しています。

エネルギーとタンパク質の値について疑問があります。

エネルギーは標準体重と性別、身体活動レベルなどを使用し算出。
タンパク質は標準体重から算出。

とありますが、なぜ求め方が違うのでしょうか？

参考書やネットだと、標準体重や身体活動レベルなどから算出したエネルギーに基づき、PFCバランスの基準からタンパク質を求めるなどと書いてあるものもあります。

どちらで計算しても同じようなものだとは思いますが、普通はどちらでしょうか？

初歩的な質問ですみません。回答よろしくお願い致します。