給食会議の進め方について

毎月、給食会議をしていますが、今後の方針で悩んでいます。

参加メンバーは現場の介護職員、看護師、施設長、事務長、委託会社のスタッフです。

現場の職員は決定権がない方しかいないので…
会議で何か決めることができません。
主任や相談員は参加しないのは、施設の方針です。理由はわかりません。

現場職員からは行事の提案はなく、
利用者の食事ケアについてもわからないと言います。

たんなる報告会でもいいのかと割りきろうと考えてますが。

ご意見お願いします。