アレルギー面談

いつもアドバイスありがとうございます。
今日は保育園でのアレルギー面談についての質問です。

アレルギー面談では、どういった事を行なっていますか？
また、聞きとりをする上で大事なポイント、アレルギー食材をご家庭で試して貰うときの促しかたなどアドバイスを頂けますと助かります。

宜しくお願い致します。