委託撤退&厨房直営化！？のその後

こんにちは(^^)
前回の相談から１ヶ月程経ちました。
複数の委託会社にプレゼン・見積りをもらい経営者と話しあいましたが…
現在保留中の会社もありますがほぼ全滅…
(￣▽￣;)
返事待ちの会社
1:労務委託ではなく完全委託を希望
2:こちらの要望はある程度対応可能だけど、金額が合わない
私は経営者が色々こだわりがあるので2の会社にお願いしたいのですが、金額に納得していない様子です。
委託会社側から見て、魅力的な契約って何でしょうか…
あぁ…頭痛い(>_<)