お疲れ様です。
現在加熱処理をしています。熱湯で湯がく。
ナットウキナーゼは熱に弱いのでせっかくの菌が死んでしまうからそのまま提供にしたいと思っていますが保育園での納豆は加熱していますか？
0
※こちらの質問は投稿から30日を経過したため、回答の受付は終了しました
4人が回答し、0人が拍手をしています。
1/1ページ
同じカテゴリの新着の質問
642
3
2
2026/09/01
290
1
0
2026/08/26
317
1
0
2026/08/21
306
2
0
2026/08/20
910
2
0
2026/08/01
591
2
0
2026/07/29