手袋の使用について

現在特養で栄養士をしています。うちは汚染区域が分かれてないので、ちゃんとした管理が行き届いていない状態です。内部の改装は不可能なので、手袋の使い分けや、物の配置からやり始めています。お聞きしたいのは、手袋の着用時のタイミング　捨てるタイミング　使い分けを度のような感じで指導されていますか？

うちでは、利用者の口に直接入るもの、汚染物の扱い時着用し一つの作業が終わり次第捨てる　　加熱して提供するものの洗浄や切り込みは着用不用

としています。この時、つけっぱなしで物を持ったり、手袋のまんま手洗いをしたりして再利用の方、洗い物、切もの時着用の方、手袋二枚重ね輪ゴム止めの方がいるのですが、、、上記を注意していますがおかしいでしょうか？ナチュラルに行っているもので、本当に大丈夫かと不安になります。これくらいはいいんじゃない？という意見がありましたら、お聞かせください。