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はじめまして、私は現在特養で働いています。4月から栄養管理加算を始めるので計画書を作成しているのですが、ほとんど施設ケアプランと同じになってしまいます。
自助食器の使用や食事介助時の注意点、高栄養食品の提供、食事形態、水分.塩分制限、が施設ケアプランに記載されているので違いがわかりません。
療養食もとくに行っていないので間色や食事の量の調整位しか違いが出せないような気がするのですがみなさんどのようなことを書かれていますか?
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