直営と委託

はじめまして。
高齢者施設で、委託会社の栄養士パートとして働きはじめ数ヶ月が経ちますが、直営の栄養士との関係がよくないです。
栄養士としても委託会社で働くのも初めてで、この業界のことはよくわからないのですが、直営の栄養士ってそんなに偉いのでしょうか？
上から目線の高圧的な物言いで、毎日何かしら小言を言ってきます。盛り付け、料理の味、切り方、固さなどなど。初日は髪の色や柔軟剤の匂い、休憩中の話し声の大きさ、ドアの開閉の音を注意されました。
今日は現場作業が終わりパートのおば様達と一息お茶を飲んでいたら、小休止をとっていることにも口を出してきました。まるで委託で働く人のことを奴隷とでも思っているのでしょうかね。直営の栄養士がどれだけ偉いのか知りませんが、委託会社で働くとはそーいうものなのでしょうか。