地域包括ケア病棟の栄養管理について

地域包括ケア病棟がある病院に勤務されている方で、地域包括ケア病棟での栄養管理はどのような流れで行っていますか？回復期のようなリハビリを加味した栄養量を考えたり、アセスメントはどのようにしていますか？
他職種でのカンファレンスはしていますが、管理栄養士は毎回参加できておらず、栄養管理について取り組み例などを教えて頂けると助かります。