ワカメの汁物対応について

お世話になります。
こちらでいつも、勉強させて頂きありがとうございます。
一つ、アドバイスをお願いしたいです。
高齢者施設で管理栄養士をしております。
ワカメが入った汁物については、今までは、形態に合わせて提供を行う解釈でおりましたが、
水分とろみの方にのみ、普通食の方に対しても、誤嚥リスクを考慮し、ワカメは全てミキサーにかけた方がよいとの意見が出ました。
皆様の職場では、どのように対応されていますか？沢山の方のご意見を頂けると大変、ありがたいです。
お忙しい所、申し訳ありませんが、どうぞ宜しくお願い致します。