初めて質問させていただきます。卒業して20年近く、栄養士として給食業務に携わっていて、3年前から特養勤務になりました。37回管理栄養士試験を合格したので、管理栄養士としてはまだ初心者です。 医師からの特別食の指示箋は、特に変わった事が無ければ、ずっと有効なのでしょうか?
勉強不足ですみません、教えていただけると助かります。
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