医師からの指示箋について

初めて質問させていただきます。卒業して２０年近く、栄養士として給食業務に携わっていて、３年前から特養勤務になりました。３７回管理栄養士試験を合格したので、管理栄養士としてはまだ初心者です。　　　　医師からの特別食の指示箋は、特に変わった事が無ければ、ずっと有効なのでしょうか？
勉強不足ですみません、教えていただけると助かります。