現在、ポテトサラダやマカロニサラダなどマヨネーズを使うメニューの時はキューピーのマヨネーズを使用しており、アレルギー児には、
卵不使用のマヨネーズを使用しています。
ですが、保育園給食にはマヨネーズは普通あまり使わないと言われました。
皆さんの園ではどうされておりますか?
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