はじめまして
糖尿病食についてなのですが、現在、DM1200.DM1400の献立はあるのですが、そこから体重減少があったりする方はドクターの許可を得て、カロリーアップしています。
その際には主食量を増量するのですが、献立がないのにDM1500はおかしいでしょうか？
監査では主食量で増量していると答えています…
それとも200キロカロリーの増量とし、DM1600の献立を新たに作った方がよいのでしょうか
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