病院で正月に朝お雑煮を出されている所はありますか？

現在、病棟患者さんの高齢化が進み、嚥下の悪い方が多く、病棟看護師さんより朝の雑煮をやめてほしいとの要望があり、他の病院ではどのような対応をされているのか教えていただきたいと思い質問させていただきました。