低脂肪食のヨーグルト

今　Drから電話があって「俺の常識からはヨーグルトは低脂肪食じゃないからはずしてくれ」といわれました。１０年前から受け継いでる献立です。わたしは去年入ったのですが。。。今更。。？と知識のなさも相まってパニックになっています。一日の脂肪は３０グラムに設定してあります。その中に治まるようにはなっているのですが。。。ヨーグルトはだめじゃないと力説する自信がない。。。ではマヨネーズや牛乳もだめなのですか？みなさんの現場はどうされていますか？教え下さい。。。乳化されているから、乳脂肪は中鎖脂肪酸が多いから消化が良いと思っている私はまだまだですか。。。？それは潰瘍のは話？何か日に日に自分の無力さと無学さと聞かれてすぐに答えられない自分へのいら立ちとで息苦しくなります。。。管理栄養士の試験勉強をしてる時は寝る時間ももったいないくらい楽しかったのに。。。何か煮詰まっています。