栄養ケアマネジメントについて

新卒で特養で働いています
栄養ケアマネジメントについて見直しや更新の期間について質問です。
前任の栄養士さんは

スクリーニング→全員３か月毎
アセスメントと計画書→ 低リスク　３か月毎
　　　　　　　　　　　中リスク　１か月毎
　　　　　　　　　　　高リスク　２週間毎
モニタリング→低リスクと中リスク１か月毎
　　　　　　 高リスク２週間毎

で行っていたようなのですが、
みなさんの質問を見てみると
計画書は全リスク３か月毎に見直しなどされているようです。
計画書は３か月毎としても大丈夫でしょうか？
食事形態などの変更があれば計画書を変更する、で合ってますか？