保育園の栄養士さん教えてください!!

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2013/09/25 07:08:51

1歳と2歳のみの保育園なのですが、栄養給与量の計算としては未満児なので、同じだと思っていたのですが、園長からなぜ体の大きさも年齢も違うのに同じなの?間違っているのではないかと言われました。

今までは盛り付け量を1歳児は少な目にしていましたが、確かに全部食べても目標栄養給与量を満たさないなと思いました。

いろいろな保育園のHPを見ましたが、未満児、以上児で分けている以外、年齢別に分けているところはありません。

どのように対応しているか教えていただきたいです。よろしくお願いします。

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