総合病院に再就職が決まり、勤務までにするべきこと

初めて投稿させていただきます。
主人の転勤、出産を経て1年半のブランクで就活を始めました。
前職は500床の総合病院で病棟にて栄養管理、栄養指導を行っていました。
今回採用をいただけたところは400床の総合病院です。
給食業務はどちらも完全委託です。

質問なのですが、勤務までに1か月の期間があります。
1年半のブランクを埋めるために
・基礎、臨床栄養全般復習（前職のものや大学時代の教科書）
・検査値の読み取りや栄養指導方法の確認
・最新情報の取得
・2015食事摂取基準確認
おおまかですが上記のことを勉強しなおしています。

具体的な勉強ポイントや、中途にこんなことを求めてる！というご意見をいただきたいです。

よろしくお願い致します。