いつもフリートークにお付き合いくださりありがとうございます
毎年恒例のトピックのようですが、好きな話題なのでトピ立てします(*^^*)
みなさんの地域のお雑煮はどんなのですか〜??
ちなみに私は福岡県、かしわの入ったお雑煮なのですが、同じ福岡県でも沿岸部のあたりはブリを入れます♪
あとは福岡らしいのは、カツオの味のする「かつお菜」を青味でいれるので、かつお菜が出てくると季節だなぁと思います
(なのでトピ立てに至りました(笑))
お出汁は(あご出汁が主流みたいですが、我が家は)昆布とカツオの合わせ出汁、お餅は丸餅で、茹でて柔らかくしています(*^^*)
豪華なものから、シンプルなもの、おぜんざい風や味噌仕立て、色々なお雑煮お待ちしてます♪
【12/17追記】
トピたてといて申し訳ないですが、仕事が立て込んでおり、年内にお返事が難しくなってしまいました(T_T)
拍手でお返事に変えさせていただきます
引き続き、みなさまフリートークでご活用くださいませ(*^^*)
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