我慢すべきでしょうか。

いつも参考にさせて頂いております。
みなさんのお話を聞いていると、まだまだ自分の我慢が足りないのかと思いますが、質問させて頂きます。

私は栄養士の資格はありますが、勤務地の都合で幼児の給食の調理のパートとして今は仕事をしています。給食のリーダーは調理師の正社員の方です。私たちも給食を子供たちと一緒に食べますが、献立でその方が食べられない（嫌いな⁉）食材があると、いつも別な食材を自分の分だけ発注して１人分を別に作っています。先日、その自分の分の給食を間違えてベテラン調理のパートの方が他の職員に配膳してしまい、誰にその分が回ったか分からなくなったと、リーダーの方が慌てて、私（勤務１年過ぎ）ともう１人の調理のパートの方（勤務１０ヶ月）のせいだと決めつけて、目くぐらを立てて『あんた!どこに回ったか分からなくなったよ!所長とか副所長に回ったかもしれない