飲み会の幹事がトラウマです

こんばんは！
年末年始の飲み会シーズンがおわったかと思えば、もうすぐ勧送迎会のシーズンがやってきます

今の職場では、飲み会の幹事を任される立場になりました

友人同士の飲み会なら気にせずにお店探しや日程調整などを引き受けるのですが、
職場の飲み会や行事になると、どうしても気を張ってしまいます

大学2年のときに、サークルの卒業生の先輩方への飲み会(60人規模)の幹事を引き受け、同期一同で準備をしてきました

二次会の席で、一人の先輩に
「出てくるのが遅い。飲み物そろうときにビールの泡が消えてるのはまぁ人数多いから許すけど、最後のテーブルに料理が来たときに、最初のテーブルはもう食べ終わってる」
というのから始まり、
お店の場所(集合場所から遠い、わかりにく)から、酔いつぶれた人の介抱、日程調整(●●先輩は翌日引越なのに)の事まで、事細かにダメ出しをされました。
誉められたのは「あ、デザートは美味しかったね！」だけ。
他の方のフォローも右から左に抜けていきました。
その夜中に、主役である卒業生の先輩に慰められたことがあります

お世話になった先輩方への感謝の気持ちをこめて、同期一同一生懸命準備をしたのに、、、
7.8年前とはいえ、完全にトラウマです。


最近幹事を任されるようになり、忘年会、新年会と、職場のみなさまのお陰で、慣れないながらも回してきたのですが、料理の味もわからず、お酒は一滴も飲まずでした。

新年会のあとに「そんなに気をつかわなくていいのよ。少しは落ち着いて座ってていいよ。大人なんだから、お店にも一人で行けるし、飲み物も頼めるし、楽しく過ごせるよ」と、帰り際に上司に言われてしまいました

たかだか10人ちょっとの飲み会で、立ち上がって店員ばりに飲み物もを気にして、少し料理が来るのを待っていたらそわそわしていたのが、逆に目についてしまったみたいです

学生時代の事が思い出されて、幹事となると、どうしてもそわそわしてしまいます。

私だって幹事という立場ではありますが、みなさんといろんなお話をしたいなと思っているのですが、、、
(世間話や雑談は苦手な性格ですが、せっかくの機会なので(>_<))

エイチエにいる皆様方からしたら、微笑ましい悩み事かもしれませんが、、私にとっては結構深刻です。
どうすればリラックスできるでしょうか？？