就職について

はじめて相談します。

今大学の四年で就活真っ只中です。
進路について迷っています

色々なことに興味をもってやりたいことがどんどん増えてしまう性格で、一つに絞り込めずに困っています。

研究職(補助)に入ってから管理栄養士業務に転職するのは難しいのでしょうか？
会社に勤めてもないのに転職を考えるのは甘いと思われると思いますが研究も管理栄養士もどちらもやりたいし、とても気になります。

管理栄養士として働いてなくて、管理栄養士に転職した方や、研究職について知っている方教えてくださいお願いしますm(._.)m