業務形態で少し疑問に思ったことです

小規模の特養に勤務している新卒栄養士です（管理栄養士免許は申請中）

勤務している施設には栄養士は私しかいません。

栄養課は一応ありますが、実質事務員のくくりに入れられてます。そのおかげか、遅番、土曜日出勤の日は厨房事務室ではなく、窓口の事務室にいてほしいと上の者に言われてます。（遅番のときは17時30分～19時、土曜日は1日中）

窓口の事務室でもパソコンはあるので栄養業務がそこでもできるのはいいんですが、事務の方が行う業務をその時間帯で私がやることもあります。

そこで思ったのですが、事務の方が行う業務を他の施設の栄養士もやるのかな？と思ったので相談してみました。


回答していただければ、幸いです。