正社員が自分1人に

こんにちわ。
小規模の保育園栄養士で2年目の者です。
私は、園を開設して2年目のときに入社しました。
入社当初、正社員が自分の園の保育士2人、分園の保育士2人、分園の栄養士1人、そして、私を含め計6人でした。
しかし2年目が終わろうとしている現在、私以外の正社員がすべて辞めてしまい、その後採用された先生は、契約社員またはパートさんしかいません。
このような経験をされた方はいらっしゃいますか？
自分もいつどんな状況になるかと不安を感じています…
皆さんのご意見頂けると助かります。