はじめまして✨私は某委託で学校給食センター勤務栄養士です。!勤続6年。調理部門の責任者しています。市の栄養士さんが立てた献立を調理するのが私たちの仕事!
パートさんは以前の市役所あがりのおばさんたちがほとんど。仕事が終わってなかろうが時間になれば即帰宅。個性が強く、なかなか手強い方ばかりです…。20代は私だけ。最近結婚した私ですが、子供もまだいない。
正直なめられてしまっていて、強く言えない現実です。私自身は午前中のみ現場業務で午後はほぼ事務で献立作成したり、洗浄作業が人手不足の時手伝う感じです。現場業務よりかは管理、指導的立場で得意先の栄養士さんと現場との板挟みな毎日です…(°_°)責任ばかり重くて、なんとか続けられている感じです。。。
手強いおばさんたちに太刀打ちできず、弱い自分に凹みます。
同じような境遇の栄養士さん、過去にそんな経験のある方、アドバイス等あればぜひお願いしたいです!!
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