献立作成の課題がでているのですが、基準値が分かりません。
書いてあるのは
”身体活動レベル１、２１００キロカロリー/日、５０～６９歳男性”
だけです。
タンパク質、脂質、炭水化物、ナトリウム、カルシウム、鉄、ビタミンA、B1、B2、C、食物繊維の基準値が分かりません。
どうやったら分かるのでしょうか？
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