後輩の教育が上手くできていません…

老人保健施設で働いている31歳管理栄養士です。

管理栄養士が2人体制なので、
私と1つ年下の管理栄養士で仕事をしています。

実際の調理は委託会社に行って頂いています。

ただ…
2人なので休みは交互にとっているんですが、
私が休みで彼女が出勤の日に、
現場とよくもめているようです。

そして、その事実を
大概現場の調理師の方から愚痴の様な形で
耳にします。

後輩からは、何があったとか、こうだったとか
あまり耳にしないため、直接実際はどうだったのか
確認ができません。

調理師の方からだと、
私が休みの時は、現場に大して口調がきつくなるそうです。
上から目線で話してしまっているようなんです。
彼女は今の職場は2年目で、
管理栄養士として働くのも2年目なので、
現場からみたら新人同然なのですが、
あまり立場が理解できていないようです。

たしかに、現場では普通の社会人からしたら
ビックリすることが起こります。
しかし、その中でもうまくコミュニケーションを
とれてこそ、本当に管理できる
立場なのではと思います。

現場の方に、｢私がうまく伝えれてないんだよね…｣
と伝えたら、
｢もう30歳にもなって、あんなかんじだと
直る期待はないよ｣と言われてしまいました。

たまに他職種の方にも、
すこし口調が強いときがあるようです…

今後の私の振る舞いについてご指導頂けたらと思います。