辞めたいです…

高齢者施設で働いている、1年目の管理栄養士です。

管理栄養士と言っても、仕事内容は調理員なので実務経験はありません。(辞めたいです…)

そんな中で、特養への異動を命じられました…。委託から直営への切り替えのためです。

管理栄養士として働くためには、特養の方がいいと思います。
しかし、実務経験がなく、先輩(管理栄養士)がいない状況で上に立つ自信がありません。

もっとｽｷﾙｱｯﾌﾟがしたい、管理栄養士がいる職場で勉強したい、と思う私は間違っていますか?(;_;)

正直なところ、異動するくらいなら、転職して勉強できる環境に行きたいです…。
しかし、話が進んでいるこのﾀｲﾐﾝｸﾞで辞めたいというのは無責任ですよね?(;_;)
皆さんだったら、どちらを選びますか?(>_<)