ケロケロプレート 枝豆粥 GOGOカタツムリ 雨降りサラダ グリーンポタージュ 紫陽花ゼリー
病院・クリニック/昼食/春/嚥下食
メニュー
- 主菜:ケロケロプレート
- 主食:枝豆粥
- 副菜:GOGOカタツムリ
- 副菜:雨降りサラダ
- 汁物:グリーンポタージュ
- デザート・間食:紫陽花ゼリー
入梅!
ソフト食です♪
五線譜がいびつで泣けます・・(´_`)~3
コメント
いつも楽しみに写真を見させていただいてます。かわいく盛り付け(描かれていて)すごいです!!!ピヨ彦様と同じく、これいつも何食つくられてるんですか?
✿ ピヨ彦さま ✿
いつもありがとうございます★
食数は入退院があるので5~10食前後です(笑)
他の施設の方と比べてまだまだ数が少ないので私でも出来ているんですょ(>艸<*)ププ
✿ こいするうさぎさま ✿
コメントありがとうございます★
褒めていただけてうれしぃです♪
うちは全体だと400ちょいですが、刻みや極刻みさんがまだ結構多くてソフトは10食前後です♪
50食とかでちゃったら一人パニック間違いなしです(笑)
いつもかわいいな♥️と思って見てます!うちも参考にしたいのですが、バットに固めて切るだけなので、四角の真緑のソフトが2つ並んで小鉢で来ます。4食ですが、無理!と言われてしまいます。白くマヨをピュ〜!としたいのですが、献立にもよるし。
この色は何から出来ていますか?
どうやって作っているのですか?
私も、やってみた〜い!(笑)
✿ るるるるさま ✿
はじめまして!コメントありがとうございます★
色はちゃんと野菜そのものの色ですよ♪
なので単品でものすごい種類のミキサーができます(笑)
マヨでお絵かきも楽しいですよね★
私はラップで簡易的な絞り袋を作ってしてます(^^)
ピンクは蒲鉾だったり、粥に桜でんぶを混ぜたり♪
黒は黒胡麻ペーストだったり、のり佃煮だったりそのベースの味に合うように選んでますよ★
緑もほうれん草だと濃い緑に、枝豆だと薄い黄緑になりますし絵具やクレヨンみたいな感じで作ってます♪
ぜひぜひやってみてください!!
やってると自分も楽しいですが、患者さん達や看護の方たちがそれ以上に喜んでくださいますよ★
キュート!!はああ、すごく可愛いですね!すみません、かなりテンションが上がってしまいました。色とりどりでキラキラ、お皿の上がすごく楽しくて見てるこっちまでウキウキしてきちゃいます。私もこんな素敵なプレート作ってみたいです。
返答ありがとうございます。10食でも大変ですよ!!(><)本当に食事や患者様に対する気持ち、尊敬してます!!同県で同じような精神系の職場、勝手に親近感もってすみません。また、レポ楽しみにしています。
✿ ジロウさま ✿
はじめまして~ヽ(>ω<)ノ
いやん!(#゜Д゜#)
めっちゃうれしぃです!!
ジロウさまもぜひ作ってみてくださぃ!そして見せてくださいね(>3<)ノchu❤
✿ こいするうさぎさま ✿
ほんまや!同じ兵庫県の仲間じゃないですか!
もしかしたらご近所さんかも!?とか思うとめっちゃうれしくなりました☆
こいするうさぎさまとご縁があるのかもしれませんねぇ(´艸`*)ウフフ❤
ラップの絞り袋は、パピエコルネの様に作るのでしょうか?ゼリー食を一人で作り盛り込みなのでマンネリ化して・・・。
泣きうちは、平均35ですね^^委託なので自分のレシピを上げれないのですいません。」
✿ 竜也さま ✿
はじめまして(^^)
コメントありがとぅございます★
パピエコルネみたいに難しくないんですょ♪
よかったらユーチューブで『ラップ』『絞り袋』とかで見てみてくださぃ♪
確かあったような気がします(^^)
委託ですか!仲間ですね♪
確かに日々ネタがなくて困りますよね(笑)
めっちゃ気持ちわかります(笑)
一緒にがんばりましょうね(ゝω・)v