特養の管理栄養士です。
入職して四年になりますが、施設では以前から便秘の利用者様に、センナ茶を提供しています。
しかし、作り方や、効能など、疑問な点があります。煮出していないし、大分薄いと思います。
自分で説明書通り作って試したところ、効き目がありましたが、お腹が痛くなり驚きました。
このまま提供していて大丈夫なのか心配になりました。
また、小スプーン一杯のプルーンシロップ、80g位のヨーグルトを毎日1、2回補食にしている方もいます。
余りハッキリした効果は出ていないです。
便秘の利用者様にどんな対応があるか、ぜひ、教えて下さい。
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