アレルギー調理器具

現在木製のしゃもじ、まな板で調理しているのですが、

勉強会で木製のものは、アレルギー物質を吸収してしまうので、専用のものが望ましいと書いてありました。


そのため、別で購入しようか悩んでいます。


プラスチックのまな板も値段が結構するので、買う必要があるのか
聞きたいです。


今現在、何も問題は起きていません。そこまでする必要はあるのでしょうか。

回答おねがいします((+_+))