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たびたび食事箋…

回答：3件閲覧数：3936

2014/04/21 00:20:04

いつも参考にさせて頂いています！特養栄養士です。

たびたび食事箋について質問させてください！

今複写の食事箋を印刷会社に頼むため、書式を作成してます。
療養食の所に、病名と医師名の欄を設けようと思っています。

1.普通食の場合は医師名は無記入でも問題ありませんか？（食事箋発行者←ナースや栄養士、のみの名前記入でも問題ありませんか？）

2.入居後、前施設の食事や健診結果をみて、すぐに療養食を提供している場合でも、医師の回診がある日までは加算は取れませんか？その場合は食事箋の日付は回診日に合わせるか、再発行するのでしょうか？
（医師は週1で回診にきます。）

同じ系列の施設栄養士の方は、療養食でも、病名や医師名を入力して印刷したもの（←複写ではなくソフトの食事箋）に、余白に直筆サインをしてもらっているとお聞きしました。（日付は入居日からです）

初歩的な質問で申し訳ありませんが、回答よろしくお願いします(>_<)