訪問栄養食事指導の算定

いつもこのサイトにはお世話になっております。
よければ訪問栄養食事指導についてお聞きしたいのですが。。。

過去のQ&Aをみると、要介護認定がある患者さんの場合は、介護保険の居宅療養管理指導が優先されるようですが、このような患者さんに医療保険で在宅患者訪問栄養食事指導を使用することは不可能なのでしょうか？現在当院に入院中で、退院後に訪問栄養食指導を行うよう医師から指示箋も発行されていますが、要介護認定有りの患者さんが対象です。
（調理指導も必要と思いますが、その場合は介護保険の使用で調理指導も行うのでしょうか？）

よろしくお願いいたします。