業者からの納品の際、メーカーさんからいろいろなサンプル品や
試食品を頂くことが多いと思います
そこでみなさんにお聞きしたいのですが、そのサンプル品や試食品
はどうやって使用していますか?
栄養補助食品→もらうことが多いのですが、1本だけもらっても・・・
賞味期限が切れそうになったら、いつも困っています
調理された試食品→うちの職場では栄養士が食べたりせずに介助員
さんのところにもっていき、適当に食べてもらっていました。でも
それだとメーカーさんの意図とは違いますよね・・・かといって
栄養士1人で食べるのも・・・調理師さんたちも食べないし^^;
その他、おやつやソフト食等様々なものをもらいますが、とってお
くだけで物があふれかえっています^^;
もちろんその中から「これいいな」って採用したりすることもあり、
重宝することもあります
みなさんはどのようにされていますか?
よろしくお願いします
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