求人を出していますが応募がありません…

いつもお世話になっています。

現在、大阪市の保育園で栄養士をしています。
食数は100食。0才〜5才で、離乳食も作っています。
栄養士2人とパート1人でしているのですが、今月末(1月末)で先輩の栄養士さんが退職することになりました。

それに伴い、新しい栄養士さんを探しています。
ハローワークと、地域の求人誌に応募を出したのですが、1ヶ月経ってもまともに応募がありません。
連絡は2件あったのですが、2件共に面接をドタキャンされてしまいました。

今求人している方法以外に、何か効果的に求人する方法はありませんでしょうか？

4月からの求人なら栄養士の学校なども聞いてみる…という手もありそうですが、2月からでは厳しいのでは？…と考えてしまっています。
新しい方への引き継ぎを考えるともう本当に時間がないので、焦っています。

何か良いアドバイスがあれば、教えて頂けたらと思います。
よろしくお願いします。