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いつもこちらで勉強させていただいてます。
つい先日オープンした特養で施設の管理栄養士として働き始めました。
栄養ケア計画をたてておりますが、
入所前のデータをもとに必要栄養量などを計算しています。
しかし今度
身長、体重が測定されていない方が入所されてきます。
入所されたらすぐに測定はしたいと思っていますが、
必要栄養量がわからない方には、栄養マネジメント加算は算定できないですよね?
アルブミン値も記載されておらず、栄養状態の把握が難しいです。
みなさんはどうされていますか?
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