経口維持加算、栄養計画

質問にもあがっていますが、悩みまくっているのでお願いします。
栄養計画書について
ケアプランとは独立して動いている為、栄養、リハはそれぞれで郵送し、ケアプランのみケアマネが家族への説明をしています。(ケアプランには栄養・リハのプランは無し)
連動できるようにすると、ご家族の説明もわかりやすく、
栄養・リハ・ケアプランの同意がスムーズだと思います。
しかし、連動する必要性を話しても理解が得られません。
施設によるのか、栄養に関することはすべて栄養士が家族連絡して。と言われます。
☆皆さんは、どのようにしていますか？

経口維持の疑問
4月からの経口維持加算は、歯科医師のラウンドは6ヶ月に一度でいいと、毎月のアセスメント票は担当者ですれば良いと、言われてます。
根拠はどこにもなく、加算スタートするしだいです。
改正通知の労企４０号には、月1回以上のミールラウンドに歯科医師の参加があります。
「別紙３」の用紙のみで、計画書を作れば済むのか、
歯科医師の指示は「別紙３」のコメント欄の記載部分のみで、
その部分を計画書に転記すればよいのでしょうか？
栄養計画書に一体化して作成とは、経口維持に関わるサービス内容をひとつ増やすことでいいのでしょうか？

特養医師にも、看護師は情報提供していません。
早くQ＆Aが出て欲しいですが、まだ計画も立てられないでいます。

ご回答の協力お願いします。