給食試食会について

保育園で栄養士をしています。
今年度、保護者の要望もあり、初めて給食の試食会を行うことになりました。保育参観のついでにという感じなのですが、、
メニューはルウから手作りしているカレーライスがいいとのことで、その予定です。

そこでいくつか意見を頂きたい内容があります。
1.全体の流れと時間
挨拶、試食会の目的など→メニュー、作り方、材料などの紹介→試食→質疑応答.感想→まとめ
といった感じでしょうか？
2.配膳はどのように行っていますか？
3.資料の配布
材料、作り方などを書いたものを配布していますか？
4.アンケートなど、感想を書いてもらっていますか？
5.食器は子どもたちが使っているものと同じですか？

私自身、小学校の頃にあった給食試食会はうっすらとしか思い出せません。

学校や保育園などによってやり方は様々だと思うのですが、色々な方法を知りたいので、回答を頂けると助かります。

よろしくお願いします。