投薬について

こんにちわ！
いつも、皆さんの意見を参考にさせて頂いています！！

私は、特養で働く管理栄養士です。
この度、私の施設では、温冷配膳車を購入する事になりました。

以前は、壁に作り付けの適温庫というタイプを使用しており、厨房側、介護側と両扉になっているため、トレー、食札のセッティングが終わると、介護側から看護師が開けて、薬を配置する作業を行っています。
この作業が、温冷配膳車になると出来なくなると、看護師ともめています。。
投薬は、食事が配膳された後、看護師が各テーブルに回って配置してくれると、私は良いのではないかと思いますが、、中々折り合いがつきません。

皆さんの施設では、毎食の投薬はどのように行っていますか？
参考にさせて下さい。
宜しくお願いします！