余ったおかずを持って帰る委託職員

みなさんこんにちは。
私は特養で管理栄養士をしている者です。

早速ですが、厨房で作り余ったものを持って帰ることについて、ご意見をお聞きしたいです。
今年の４月から主任が変わり、その主任がわざわざ持って帰ることを促したみたいなんです。前の主任は一切禁止にしていました。
わたしはそれはおかしいと思い、今後はやらないようにと厳重注意しました。

皆さんの施設ではどうでしょうか？ご意見いただければと思います。