食育って、料理保育？

食育って、わたしは、普段の給食を活かし、食材の説明とか、郷土料理の説明とか、食具の持ち方をするだけで充分だと思っています。
玉ねぎを剥いてもらったり、キャベツを千切ったり、
たまには、料理保育で白玉団子とか、ホットケーキもつくりますが、
保育士は、毎回、何か作って食べる！料理保育こそが食育だと思っているのです。
皆さんの園は、いかがですか？