栄養ケア計画書について

知的障害者施設の管理栄養士です。宜しくお願い致します。栄養ケアマネジメントの栄養ケア計画書について、保護者へ説明、サインを年一回いただいているのですけれど、一回で良いか、教えていただきたいです。一回だと、監査のときに指摘され、加算を返還するようになるのではないか不安です。