特別養護老人ホームでユニット型に勤めています。家族が手作りの漬物を持ってくる方がいまして、持ってきた当日のみ食べるのは許可し、残りは廃棄にするか、持ってきた日からの許容範囲に悩んでいます。皆さんの施設では、どのような対応か教えていただきたいです。
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