排水溝の受け皿の洗浄方法について

委託栄養士歴1年です。

担当している現場で気になったのですが、

排水溝の受け皿を洗浄機にかけた後、次亜につけています。

私自身、受け皿を洗浄機に掛けるのに衛生的に抵抗がありまして、、、

皆さんの現場は、どのような方法で洗浄していますか？^^

また、洗浄機にかけるのをどう思いますか？