保存食の期間について

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2021/05/07 19:40:01

給食の保存食ですが、50g2週間の保存をしております。
新しく入られた方から、3週間といわれました。ガイドラアンを調べてみましたら、2週間以上とあり…3週間でも間違いではないのか、わからなくなりました。皆様の職場ではいかがでしょうか?
もしくは、3週間されている方もいらっしゃいますか?

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