食品衛生責任者

いつもお世話になり、ありがとうございます。

また質問があり、投稿しました。

週3日9時-15時勤務の扶養パートでも、園の食品衛生責任者をしなくてはいけませんか？

本日、会社から言われました。

その場で断りましたが、他の園の栄養士さんはしていると言われました。

そこで、会社には講習を受ければ誰でも責任者になれるので、他をあたってくれるように伝えましたが、栄養士がすべきと言われました。

当園はほぼ年中無休の園で、社員でも常勤パートでもない私が責任者をするなんて、怖すぎて嫌です。

断る私がおかしいですか？
引き受けるべきなのでしょうか？

ご意見をお聞かせ下さい。

宜しくお願いします。