保育園イベントの食材など検食保存してますか？

保育園の栄養士をしています。先日、年長さんが、園内で豚汁おにぎりパーティーを開催しました。給食とは別で、保育の先生が中心で準備をするため、私はそれほど関わっていません。しかし、園内で食事をする為、検食保存をした方が良いのかなと思っています。皆さんの園ではどうされていますか？