アレルギー食の講座について

いつも皆さんからのアドバイス、とても助かっています。
　
保育園でパート栄養士を始めて1年弱になります。小規模なので栄養士は1人です。

業務になれてきたので、不安を持っているアレルギー食の勉強をしたいと思い講座を探しております。（他にも勉強不足なことたくさんありますが）
まだ勤務3年未満なのと、子供が小さいので自宅でできる民間の講座での勉強が希望なのですが、アレルギーの講座を受けたことがある方、お勧めがありましたら教えて下さい。

ネットで探して決めた講座があったのですが、資料を取り寄せたら、施設従事者向けというよりもお母さん向けな気がして迷っています。

似た質問はたくさんあったのですが、実際講座を受講された方の声を見つけられなかったので質問させていただきました。
よろしくお願いします。