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介護・福祉施設 > 栄養計算・献立作成

必要エネルギー量を算出したい

回答：3件閲覧数：896

2024/05/23 13:16:06

身長151cm、年齢56歳の男性が53kgを維持するのに必要なエネルギー量を求めようとしています。

まず、基礎代謝を求めると思うのですが

①ハリスの式　
66+(13.7×53)+(5×151)-(6.8×56)=1166.3

②簡易式　
14.1×53×620=1367

③体重から推測の式　
25×53=1325

④国立健康・栄養研の式『サイトで計算』
((0.1238+(0.0481×53)+(0.0234×151)-(0.0138×56)-0.5473))×1000÷4.186=1167

とそれぞれの数値になりました。

かなりの差があるのですが、どれを使うのかわからず、困っています。

やり方を間違えてしまったのでしょうか…